《用雙氧水自制氧氣》

　　新鄉(xiāng)市第十中學(xué)

　　化學(xué)組科學(xué)教育優(yōu)秀課例展評(píng)

　　氧氣是地球上存在最廣泛的重要的氣體之一，對(duì)于人類(lèi)和其他生物的生存至關(guān)重要。在自然界、化工生產(chǎn)、醫(yī)療救護(hù)方面用途極為廣泛。因此，需要引導(dǎo)他們通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)，建構(gòu)“氧氣支持燃燒，具有助燃性”的概念。在《雙氧水制氧氣》一課中，學(xué)生利用固液常溫的簡(jiǎn)易裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究并檢驗(yàn)氧氣的助燃性。在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、交流分享中，學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了氧氣這一物質(zhì)以及它的性質(zhì)。

　　《雙氧水制取氧氣》是人教版九年級(jí)化學(xué)第二單元《空氣和氧氣》課題3的第二課時(shí)，是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的另外一種方法及初中常見(jiàn)的另一種發(fā)生裝置?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法，是開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究的重要方式。通常情況下，實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路為：確定制取氣體的化學(xué)反應(yīng)原理、設(shè)計(jì)制取氣體的實(shí)驗(yàn)裝置（包括發(fā)生裝置及收集裝置）以及驗(yàn)證得到的氣體就是所要制取的氣體。本節(jié)課將遵循由個(gè)性到共性的認(rèn)知規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)原理、裝置選擇到驗(yàn)證氣體的過(guò)程進(jìn)一步認(rèn)識(shí)制取氣體的一般思路，作為今后學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳等氣體的基礎(chǔ)。

　　本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)主要為：

　　1.知道葫蘆卜、酵母粉、豬肝等物質(zhì)可以加快雙氧水的分解。

　　2.經(jīng)歷裝置選擇、驗(yàn)證性質(zhì)的過(guò)程，進(jìn)一步加深對(duì)實(shí)驗(yàn)室制取的氣體一般思路的認(rèn)識(shí)。

　　3.通過(guò)觀察現(xiàn)象、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)等保持對(duì)科學(xué)的好奇心和探究熱情，在實(shí)踐中學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的科學(xué)方法。

　　在教學(xué)過(guò)程中，我們主要通過(guò)以下幾個(gè)步驟完成教學(xué)目標(biāo)：

　　1在情境中聚焦問(wèn)題

　　由于條件的限制，學(xué)生在家里進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，可選用簡(jiǎn)單易得到的儀器。

　　這里我們用如塑料瓶代替試管或錐形瓶，用一次性吸管代替導(dǎo)管，用一次性杯子代替集氣瓶等。

　　2自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

　　3開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究

　　1.將一次性塑料瓶清洗干凈，確保沒(méi)有任何雜質(zhì)。

　　2.將胡蘿卜、土豆、蘋(píng)果、豬肝等切成小塊（或在一次性杯子中倒入約兩勺的酵母粉，加10ml左右的溫水，振蕩使其溶解）。

　　3.用勺子取少量的上述胡蘿卜等小塊加入到塑料瓶中。

　　4.在塑料瓶中倒入適量的雙氧水，約是容器的1/3即可并輕輕蓋上蓋子。

　　5.等反應(yīng)一段時(shí)間后，將帶火星的小木條或帶火星的一次性筷子伸入瓶中，觀察木條是否復(fù)燃。

　　4拓展認(rèn)知

　　化學(xué)實(shí)驗(yàn)課在科學(xué)教育中也扮演著至關(guān)重要的角色。它不僅傳授化學(xué)知識(shí)，更重要的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、提高實(shí)驗(yàn)操作技能、激發(fā)創(chuàng)新精神和好奇心。例如在面對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題時(shí)，學(xué)生需要?jiǎng)佑脛?chuàng)造性思維和批判性思維去解決，提高解決問(wèn)題的能力；在實(shí)驗(yàn)課上鼓勵(lì)學(xué)生嘗試新的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造力；并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生能夠體會(huì)到科學(xué)探索的樂(lè)趣，培養(yǎng)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和科學(xué)精神。

　　2022年9月6日，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于新時(shí)代進(jìn)一步加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)普及工作的意見(jiàn)》指出堅(jiān)持把科學(xué)普及放在與科技創(chuàng)新同等重要的位置，強(qiáng)化基礎(chǔ)教育和高等教育中的科普。將激發(fā)青少年好奇心、想象力，增強(qiáng)科學(xué)興趣和創(chuàng)新意識(shí)作為素質(zhì)教育重要內(nèi)容，把弘揚(yáng)科學(xué)精神貫穿于教育全過(guò)程。

　　在2022年秋季學(xué)期實(shí)施的新課標(biāo)最明顯變化是科學(xué)課程起設(shè)年級(jí)提前至一年級(jí)。由此可見(jiàn)，從國(guó)家層面上看，對(duì)科學(xué)教育是越來(lái)越重視了，并且對(duì)科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)、科學(xué)思維能力的提升，都提出了更高的要求?？茖W(xué)教育推動(dòng)中國(guó)科技發(fā)展已經(jīng)成為國(guó)家國(guó)策，從國(guó)家發(fā)布的一系列政策中都是在推進(jìn)科學(xué)教育。做好中小學(xué)科學(xué)教育，不是“一陣風(fēng)”、“一場(chǎng)雨”，而將會(huì)迎來(lái)全面發(fā)展的大好機(jī)遇。

　　新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身優(yōu)勢(shì)，將科學(xué)教育作為課程改革的突破口。加強(qiáng)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究，充分挖掘和發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、動(dòng)手能力、創(chuàng)新實(shí)踐能力等方面的功能。利用家庭實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生實(shí)施素質(zhì)教育，可以提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)、勞動(dòng)技術(shù)素質(zhì)和身心素質(zhì)等，而學(xué)生的思想道德等素質(zhì)的提高，又可促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步努力學(xué)習(xí)，使學(xué)生的科學(xué)文化素質(zhì)得到提高。

　　新課程標(biāo)準(zhǔn)教科書(shū)有許多的跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)，這些實(shí)踐活動(dòng)中涉及到的化學(xué)知識(shí)，不少滲透在考題中。北京的化學(xué)卷則講到了天宮課堂、人工合成的高分子物質(zhì)多肽、二氧化氮的吸收和轉(zhuǎn)化、二氧化碳的捕獲利用等最新科技動(dòng)態(tài)，展現(xiàn)了我國(guó)在科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)等領(lǐng)域的發(fā)展成就，這些都需要學(xué)生不能埋頭刷題，而是要多關(guān)注新聞時(shí)事，關(guān)心社會(huì)動(dòng)態(tài)，有更開(kāi)闊的視野。

　　做好跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)，除為考試服務(wù)外，還進(jìn)一步激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。化學(xué)課程改革把“培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，提高科學(xué)素養(yǎng)”放在首位?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)學(xué)生的操作技能，更重要的是改變學(xué)生學(xué)習(xí)的方式，培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力，同時(shí)也能使學(xué)生體會(huì)到知識(shí)的運(yùn)用價(jià)值。

　　初中新教材中的跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)能使學(xué)生保持和增強(qiáng)對(duì)生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

　　通過(guò)跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)對(duì)學(xué)生實(shí)施素質(zhì)教育，可以提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)、勞動(dòng)技術(shù)素質(zhì)和身心素質(zhì)等，而學(xué)生的思想道德等素質(zhì)的提高，又可促進(jìn)他們進(jìn)一步努力學(xué)習(xí)，使他們的科學(xué)文化素質(zhì)得到提高。

　　撰稿：申瑩瑩

　　編輯：徐微

　　審核：魏艷紅